宁陵县三宝
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廉艳磊 2016-12-04 17:58:47 转载
金蝉酥梨和白拉杆种植面积不断增大
金蝉，使金蝉的生长和繁殖有了得天独厚的条件（金蝉，又名知了猴、知了龟），素有唐僧肉之美誉，之所以叫唐僧肉，除了其营养价值极高之外，更富含了深厚的文化韵味。金蝉若虫具有丰富独特的营养价值，据中国食品营养学院理化分析与研究发现：每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g；此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素；经科学分析，它体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素。宁陵县的石桥、柳河等镇梨园、白辣条林内已经形成了种、养、收、销一条龙金蝉产业链逐步形成，仅此一项每年可给该县带来近千万元的经济效益。张弓酒以“东西南北中，好酒在张弓”享誉全国的张弓酒畅销大江南北，对宁陵经济的发展发挥着重要的推动作用。张弓酒以优质高梁为原料，用小麦、大麦混合制曲为糖化发酵剂，通过固体发酵，精工酿造出优质基础酒，然后加浆降度，冷冻过滤，酒体澄清透明，窖香浓郁，诸味协调，绵软适口，尾净味长。张弓酒业为国家大型一档企业、国家二级计量单位、河南省一级先进企业，河南中华老字号。金顶谢花醉梨宁陵县是金顶谢花酥梨原产地，已有700多年的栽培历史，宁陵酥梨色泽金黄，皮薄、质脆，素有“果宗”、“蜜父”之称，是上佳果品，明孝宗年间曾被列为皇家贡品，1958年还被作为礼品敬献给毛泽东主席。宁陵县酥梨面积稳定在20万亩以上，远销国内外，知名度越来越高，价格上扬，已成为当地居民重要的收入来源。
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